Vin rosé 2017 - Cuvée Château - AOP Coteaux varois en Provence - Accompagne l'apéritif, les petits farcis niçois, l'aïoli provençal, les salades de chèvre chaud au miel et au noix.
Vin blanc 2018 - Cuvée Château - AOP Coteaux varois en Provence - Accompagne Salade de Langoustines à l’huile d’olive, Pressé de Crabe à la Guacamole, Wok de Gambas aux légumes croquants, Loup en croûte de sel, Chèvre frais, Bleu de brebis.
Vin rouge 2016 - Cuvée Château - AOP Coteaux varois en Provence - Accompagne Terrine de Chevreuil Daube de Sanglier Lièvre à la Royale Agneau de lait, jus d’oignon confit
Vin rosé 2018 - Cuvée Exception de Saint Julien - AOP Coteaux varois en Provence - Accompagne Salade de Févettes au saumon et vinaigrette citronnée, Tajine de poulet au miel et aux abricots, Bar poêlé au petits légumes de printemps, Pâtes au pesto, Tartelette aux Framboises.
«Un vin rosé raffiné alliant élégance, gourmandise et complexité. Un vrai rosé de gastronomie...»
Vin blanc 2017 - Cuvée Exception de Saint Julien - AOP Coteaux varois en Provence - Accompagne Accras de Morue - Petite friture de la mer, Langouste grillée, Calamars à la plancha, Fromages: fromage de chèvre, conté, Beaufort, Tarte au ciron meringuée, Fondue au chocolat.
«Un vin alliant richesse, fraîcheur et complexité aromatique.»
Vin rouge 2015 - Cuvée Exception de Saint Julien - AOP Coteaux varois en Provence - Accompagne Côtes de bœuf à la braise, Magret de Canard aux figues, Carré d’agneau en croûte d’herbes, Ris de veau braisé, réduction de porto.
«Le Fleuron du domaine.»