Prix réduit ! Château Saint Julien - Cuvée Exception de Saint Julien - vin blanc 2016

Château Saint Julien - Cuvée Exception de Saint Julien - vin blanc 2016


Vin blanc 2016 - Cuvée Exception de Saint Julien - AOP Coteaux varois en Provence - Accompagne Accras de Morue - Petite friture de la mer, Langouste grillée, Calamars à la plancha, Fromages: fromage de chèvre, conté, Beaufort, Tarte au ciron meringuée, Fondue au chocolat.

En deux mots Un vin alliant richesse, fraîcheur et complexité aromatique.
Dégustation Délice, Excellence, Fraîcheur, Gourmand
Oeil Robe jaune pâle, cristalline aux éclatants reflets argentés.
Nez Riche et complexe et évoque des notes florales de jasmin, de chèvrefeuille sur un fond enivrant de fruits jaunes confits avec une pointe de bergamote.
Bouche Ample et soyeuse avec une belle tonicité et une finale saline très agréable.
Accompagne Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert, Fromage, Poisson
Récompenses
4 étoiles
Appellation AOP Coteaux Varois en Provence
Cépages Grenache, Rolle
Année 2016
Degré d'alcool 14°
Garde 2 ans
Gamme de prix 10 à 15 €

Notre expert Meilleur Vin Provence vous en dit plus

Vignification

vendanges mécaniques, égrappage 100% , Macération pelliculaire pendant 24h, débourbage enzymatique à froid, levurage, fermentation en foudre, température de fermentation 18° max, fermentation malolactique bloquée, élevage en Foudre durant 9 mois avant mise en bouteille.


13,10 €

14,10 €

23 Produits

  carton(s) de 6


Château Saint Julien

Château Saint Julien


Château Saint Julien se situe à La Celle à côté de Brignoles

Voir tous les vins de
Château Saint Julien

 

Derniers avis clients