Vin rosé 2021 - AOP Côtes de Provence - Cuvée Terres de Berne - 1 Jéroboam 3l - Accompagne apéritif, grillades et barbecues (brochette, côte de boeuf, viande blanche, boudin, légumes et poissons grillés)
En deux mots | le format idéal des grandes occasions, à offrir |
Dégustation | Finesse, Fraîcheur, Equilibré, Délice |
Oeil | Belle robe rosée saumonée, lumineuse, des reflets légèrement dorés. |
Nez | Des arômes très fins et élégants de fruits rouges (fraises, framboise, groseille). |
Bouche | Fraîche, gourmande, parfait équilibre c’est très gouleyant et agréable, on retrouve des notes fruitées de fruits blancs (pêche de vigne). Finale suave fruitée et très longue. |
Accompagne | Apéritif, Dessert, Grillades, Poisson |
Récompenses | ![]() 4 étoiles |
Appellation | AOP Côtes de Provence |
Cépages | Cinsault, Cabernet-Sauvignon, Grenache |
Année | 2021 |
Degré d'alcool | 13.5° |
Garde | 2 ans |
Agriculture | ![]() Agriculture Biologique |
une magnifique bouteille à offrir ou à partager pour une grande occasion
Situé à Lorgues, au coeur de la Provence, le Château de Berne, ondulant entre le vignoble et l’oliveraie, s'étend sur 600 hectares dont 121 hectares de vignes. La vigne était déjà cultivée sur les terres du Château de Berne à l'époque romaine.
Le sol calcaire assure beaucoup de fruits, de fraîcheur et de délicatesse. Le climat continental avec des étés chauds et secs et des hivers froids offre au domaine viticole du Château de Berne des conditions favorables pour la culture de la vigne. Les nuits fraîches du Haut Var permettent une maturation lente et optimale des raisins, en découle des vendanges plus tardives que sur le littoral.
Les 750 000 bouteilles produites chaque année sont des vins AOC Côtes de Provence rosé, rouge et blanc. Le Château de Berne pratique une culture sans engrais chimique, et a obtenu une certification Agriculture Raisonnée.
Le Château de Berne a su évoluer à travers les siècles et se place parmi les domaines viticoles incontournables de la Provence.
Berne
Les cuvées Terres de Berne et Les Oliviers sont des vins de négoce.