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Domaine de Rimauresq - cuvée Classique - vin rouge 2018
NOTRE AVIS :
Avec ce vin rouge de Rimauresq, cru classé de Provence, l’élégance et l'harmonie sont à l'honneur.
Il sera parfaitement adapté aux viandes rouges, grillades, gibiers, plateaux de fromages et desserts au chocolat.
Nous vous conseillons de la passer en carafe pendant 1 heure, la température de service idéale est de 17-18 °
| En deux mots | Se boit sur le fruit mais se conserve au moins 5 années |
| Dégustation | Fruité, Finesse, Equilibré, Harmonie, Plaisir aromatique |
| Oeil | Rouge grenat |
| Nez | Nez complexe sur les fruits noirs, notes d'épices, et une finale torréfiée |
| Bouche | Soyeuse et épicée qui s'étend sur une finale aux notes de cacao |
| Accompagne | Viande rouge, Grillades, Fromage, Charcuterie |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | Cru Classé, AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan |
| Année | 2018 |
| Degré d'alcool | 13.5° |
| Garde | 10 ans |
| Gamme de prix | 15 à 20 € |
Vin rouge 2018 - AOP Côtes de Provence - Cru Classé - cuvée Classique - Accompagne les plateaux de charcuterie, le gibier, les viandes rouges, les plateaux fromages, les desserts au chocolat.
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* : Pour acheter une bouteille à l'unité, commandez par téléphone (lun au ven 9h-18h) au 04 94 72 03 08.
Domaine de Rimauresq
Le Domaine de Rimauresq est situé à Pignans dans le Var, à 20 minutes de Hyères & Porquerolles. Il s'étend sur 60 hectares au pied de Notre Dame des Anges. Son nom provient de la rivière Real Mauresque qui traverse le domaine.
En 1955, la production du domaine reçoit le titre "Cru Classé". En 2016, le Domaine de Rimauresq débute sa conversion vers l'Agriculture Biologique.
