Prix réduit ! Domaine La Suffrene - AOC Bandol - vin rouge

Domaine La Suffrene - vin Bandol rouge 2018


Vin rouge 2018 - AOP Bandol - Accompagne les viandes rouges et plats en sauce

Dégustation Délice, Exceptionnel, Gourmand
Nez Frais avec des notes de fruits rouges mûrs et des notes épicées
Bouche Attaque franche, belle structure, tannique, finale longue et épicée.
Accompagne Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge
Appellation AOP Bandol
Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Année 2018
Degré d'alcool 14.5°
Agriculture Médaille Haute Valeur Environnementale
Haute Valeur Environnementale
Gamme de prix 15 à 20 €
En deux mots Un vin rouge légèrement tannique et épicé

Notre expert Meilleur Vin Provence vous en dit plus

Les vendanges sont manuelles, le raisin cueilli à maturité optimale, du 5 Septembre au 20 Septembre suivant le degrés de maturité des cépages avec une sélection parcellaire rigoureuse.

Passage sur table de tri, éraflage partiel et foulage , moûts non levurés vont fermenter en cuves béton  de 28 c° à 32 c°, la cuvaison durant plus de 3 semaines.
Deux remontages journaliers.
Soutirage dans les foudre  (50 hl) pour la fermentation malo-lactique.
Elevage en foudre durant 18 mois.
3 ou 4 soutirages permettent d’aérer d’assembler et mettre au propre sans collages ni filtrations.

Mise en bouteille sur le mois de Juin pour obtenir un lot de bouteilles le plus homogène possible.


21,50 € à l'unité *

19,00 €

la bouteille
par carton de 6

Soit 114,00 € le carton de 6 bouteilles

  carton(s) de 6

20 Cartons disponibles


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* : Pour acheter une bouteille à l'unité, commandez par téléphone (lun au ven 9h-18h) au 04 94 72 03 08.

 

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Domaine La Suffrene

Domaine La Suffrene

Situé entre La Cadière d'Azur et Le Castelet (à côté de Bandol), l'aire de production du Domaine La Suffrene s'étend sur 45 hectares de vignes en AOC Bandol et vin de Pays du Var.

C'est à partir de 1996 que le vin du Domaine La Suffrene est vinifié au domaine. Avant, il était amené en coopérative.

Avec près de 1000 oliviers, le Domaine La Suffrene produit également de l'huile d'olive.

 

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