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Domaine la Rose des Vents - Vin rosé 2025
NOTRE AVIS :
Ce vin rond et gourmand aux notes fraiches de fruits jaunes accompagnera parfaitement vos apéritifs et salades composées, mais aussi des grillades de viandes et de poissons, des plateaux de fromages et des desserts fruités.
| En deux mots | Une explosion de gourmandises à partager entre amis |
| Dégustation | Gourmand, Fruité, Fraîcheur, Budget |
| Oeil | Robe marbre rose |
| Nez | Des notes gourmandes de pêche, fraise et abricot |
| Bouche | Fraîche, ronde et généreuse avec des notes de fruits frais |
| Accompagne | Viande blanche, Grillades, Viande rouge, Fromage, Charcuterie, Apéritif |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | AOP Coteaux Varois en Provence |
| Cépages | Syrah, Grenache, Cinsault |
| Année | 2025 |
| Degré d'alcool | 13° |
| Garde | 2 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | Moins de 10 € |
Vin rosé 2025 - AOP Coteaux Varois en Provence - Accompagne l'apéritif, les salades, ou les grillades.
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Domaine la Rose des Vents
Sur la commune de la Roquebrussanne, le Domaine la Rose des Vents, s'étend sur un plateau de 40 hectares.
Niché à 360 mètres d'altitude et face au massif de la Sainte Baume, les vignes du domaine bénéficient de conditions bien spécifiques pour se développer.
Le Domaine de Rose des Vents, en appellation Coteau Varois, travaille 3 différentes cuvées : "La Rose des Vents", "Le Seigneur de Broussan" et le "Jas d'Emilien".
Les particularités de ce terroir chaud, venteux et bénéficiant des embruns marins, permettent l'élaboration de vins puissants, fins, fruités et frais.
Fort de ces aspects géographiques, ce domaine familial a pu mettre en place une agriculture Biologique, responsable et soucieuse de son environnement.
Très régulièrement cité dans le Guide Hachette des vins, le Domaine la Rose des Vents a également été récompensé au Grand Concours des Vins de France à Mâcon.
La cuvée "le Jas d'Emilien", plus confidentielle, est produite sur une autre parcelle du domaine, sur la commune de Taradeau.
