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Château Sainte Marguerite - cuvée Fantastique - vin blanc 2023
NOTRE AVIS :
Fantastique blanc du Château Sainte Marguerite est un vin de gastronomie.
C'est un vin équilibré, droit et précis, avec une belle fraicheur et aromatique, qui s'accordera à la perfection avec les plateaux de fruits de mer, les poissons, les viandes blanches, les fromages et les desserts fruités.
| En deux mots | Un vin blanc de gastronomie, frais, aromatique et délicat |
| Dégustation | Excellence, Star, Plaisir aromatique, Exceptionnel, Finesse |
| Oeil | Robe dorée |
| Nez | Frais et aromatique aux notes d'agrumes et de fleurs blanches |
| Bouche | fraiche et gourmande aux notes de fruits blancs et jaunes |
| Accompagne | Apéritif, Viande blanche, Poisson, Dessert au chocolat, Coquillages et crustacés |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | AOP Côtes de Provence, Cru Classé |
| Cépages | Rolle |
| Année | 2023 |
| Degré d'alcool | 13.5° |
| Garde | 5 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique, Vegan |
| Gamme de prix | Plus de 20 € |
Vin blanc 2023 -AOP Côtes de Provence - Cru Classé – Cuvée Fantastique - Accompagnera les plateaux de fruits de mer, les poissons, les viandes blanches, les fromages et desserts fruités.
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Sainte Marguerite en Provence
Sainte Marguerite en Provence est un vignoble Cru Classé Côtes de Provence de 168 hectares. Le domaine est situé sur la ville de La Londe les Maures, face à la mer entouré de vignes et de palmiers.
Parfaitement situé sur le littoral varois, le Château Sainte Marguerite connait des conditions climatiques assez exceptionnelles avec un sol d'une immense richesse.
Quand Brigitte et Jean-Pierre Fayard découvrent le Château Sainte Marguerite, ils ont un véritable coup de foudre et c'est ainsi qu'en 1977 commence une belle aventure familiale. Parents, enfants et beaux-enfants s'investissent avec passion dans de nombreux projets et emmènent le Château Sainte Marguerite vers l'excellence.
L'art du vin au Naturel :
Les vins du Château Sainte Marguerite sont labellisés 100% biologique, 100% vegan, crus classés.
Méthode de culture traditionnelle certifiée Agriculture Biologique depuis 2003 (Ecocert). Les vignes du Château Sainte Marguerite sont cultivées sans aucun produits chimiques dans le respect du terroir et des cépages anciens. Les vignes sont palissées pour faciliter le travail et la récolte.
Cette quête d'excellence passe par la production d'un raisin sain et équilibré dont la qualité prime toujours sur la quantité.
Les vins du Château Sainte Marguerite sont de réelles merveilles de Provence, à déguster les yeux fermés.
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