Prix réduit ! Château Saint Baillon - cuvée Roudai - vin rouge

Château Saint Baillon - cuvée Roudai - vin rouge 2017


NOTRE AVIS :

Vin de caractère avec beaucoup de fraîcheur, le Roudaï du Château Saint Baillon sera idéal en accompagnement de cannelés salés chorizo poivron rouge feta ou avec un assortiment de charcuterie italienne pour l'apéritif, un filet mignon de porc au Maroilles ou encore avec une épaule de chevreuil sauce groseilles.


En deux mots Vin de caractère, avec beaucoup de fraîcheur.
Dégustation Equilibré, Fraîcheur, Gourmand
Nez Souplesse et complexité aromatique d’un grand cru.
Bouche Amplitude, fraîcheur, longueur, rondeur, relief.
Accompagne Charcuterie, Fromage, Viande rouge
Récompenses Médaille Coup de coeur
Coup de coeur
Appellation AOP Côtes de Provence
Cépages Cabernet-Sauvignon, Syrah
Année 2017
Degré d'alcool 13.5°
Garde 5 ans
Gamme de prix Plus de 20 €
Ce produit contient des sulfites

Vin rouge - cuvée Roudaï - AOP Côtes de Provence - Accompagne la charcuterie, la viande rouge et le fromage.


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Château Saint Baillon

Niché entre mer et montagnes au cœur de la Provence historique, le Château Saint Baillon s’étend sur 200 hectares de collines boisées et de vignes.

Le Château Saint Baillon entièrement classé en Appellation d’Origine Contrôlée, s’étend sur environ 25 hectares dont 24 hectares en Côtes de Provence et un hectare en Coteaux Varois en Provence.

Les coteaux en terrasses, la diversité des sols, l’exposition Sud et Ouest et l’altitude moyenne de 300 mètres permettent un mûrissement progressif des raisins et l’expression du terroir dans chacune des cuvées.

Les vendanges sont faites à la main afin d'obtenir une meilleure qualité. Tous les vins sont élevés et mis en bouteille au Château Saint Baillon après une vinification soignée et un élevage approprié.

 
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