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1 Jeroboam Domaines Ott - Clos Mireille - Blanc de blancs - vin blanc 2019
Vin blanc 2019 - AOP Côtes de Provence - Clos Mireille Blanc de blancs - 1 Jeroboam (3L) - Accompagne l'apéritif, les viandes blanches, les poissons et fruits de mer, les desserts au chocolat.
| En deux mots | Le format des grandes occasions |
| Contenance | 3 L |
| Dégustation | Fraîcheur, Exceptionnel, Elégant |
| Oeil | Jaune pâle, pur, reflets verts ou argentés. |
| Nez | Parfums de fruits mûrs et de fruits exotiques avec une touche florale de genêt. |
| Bouche | fraîcheur acidulée et vitalité s’épanouissent sur des arômes de miel, avant d’offrir une finale croquante. |
| Accompagne | Poisson, Fromage, Dessert, Apéritif |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Rolle, Sémillon |
| Année | 2019 |
| Garde | 5 ans |
| Gamme de prix | Plus de 20 € |
Notre expert Meilleur Vin Provence vous en dit plus
Ce vin singulier et ample met à l’honneur un cépage originaire du Bordelais, le Sémillon, qui apprécie particulièrement le caractère salin du terroir du Clos Mireille.
En effet, le Domaine est situé près du rivage, face à la Méditerranée ; outre les bénéfices d’un microclimat associant embruns, air sec des collines et ensoleillement généreux, il bénéficie d’une terre schisteuse, totalement exempte de calcaire.
