NOTRE AVIS :
Ce magnifique Bandol rouge est la cuvée Signature du Domaine.
Il se dégustera avec une daube de sanglier à la provençale et son écrasé de pomme de terre, une côte de boeuf braisée ou tout simplement avec des petits farcis.
En deux mots | Un vin d'exception, généreux avec des tanins fins. |
Contenance | 1.5 L |
Dégustation | Finesse, Equilibré, Elégant |
Oeil | Puissance élégance et finesse. Elevage 18 mois en foudres |
Nez | Notes fruitées mêlées au tabac, vieux cuir, sous-bois |
Bouche | Robe pourpre brillante |
Accompagne | Viande rouge, Grillades, Charcuterie |
Récompenses | Revue des Vins de France, 4 étoiles |
Appellation | AOP Bandol |
Cépages | Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan |
Année | 2018 |
Degré d'alcool | 14° |
Garde | 10 ans |
Agriculture | Biodynamie, Agriculture Raisonnée |
Gamme de prix | Plus de 20 € |
Vin rouge 2018 - cuvée Classique - AOP Bandol - Accompagne la cuisine provençale, les gibiers et les plats en sauce.
Le Domaine Tempier est situé au Plan du Castellet et s'étend sur 7 hectares. Le travail des sols et de la vigne se fait dans le plus grand respect de la nature,
en biodynamie.