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1 Magnum Roubine cuvée La Vie en Rose bio - vin rosé 2021
NOTRE AVIS :
Dans sa bouteille sérigraphiée de roses telles une dentelle, la cuvée La Vie en Rose est un vin rosé racé et raffiné. Il sera idéal en apéritif ou en accompagnement de poissons méditerranéens : un pagre au basilic, un ceviche de daurade avocat et pamplemousse, une bouillabaisse.
| En deux mots | Un flacon très raffiné pour un vin fin et élégant qui vous invite à l'évasion |
| Contenance | 1.5 L |
| Dégustation | Elégant, Finesse, Fraîcheur, Délice |
| Oeil | Robe saumonée avec quelques reflets gris. |
| Nez | Senteurs d'herbe fraîchement coupée et de fleur de vigne. Arôme floral, agrumes et note cristalline |
| Bouche | Belle rondeur, très belle amplitude, bien équilibrée, d'une grande finesse. |
| Accompagne | Poisson, Grillades, Viande blanche, Apéritif |
| Récompenses |   4 étoiles, Or - Foire de Brignoles, Les Vinalies |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Rolle, Grenache, Cinsault |
| Année | 2021 |
| Degré d'alcool | 12.5° |
| Garde | 2 ans |
| Agriculture |  Agriculture Raisonnée, Agriculture Biologique |
Vin rosé 2021 - AOP Côtes de Provence - Cuvée La Vie en Rose Bio - 1 Magnum ( 1.5l ) - Accompagne l'apéritif, de beaux poissons de Méditerranée en bouillabaisse, la viande blanche.
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Château Roubine | Roubine
Situé à Lorgues, au cœur de la Provence, le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes. Avec ses 13 cépages, Château Roubine offre une grande diversité de vins en agriculture raisonnée. Il est dirigé par sa propriétaire Valérie Rousselle.
Depuis 1955, le domaine est reconnu comme "Cru classé" en Côtes de Provence.
Château Roubine et l'œnotourisme :
Au cœur du vignoble se dresse Le Mas des Candeliers à la fois gîte rural et table d'hôte. Composé d'un appartement familial, de 2 studios et d'une salle de réception pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes, le Mas des Candeliers est le lieu parfait pour un retour à la nature.
A chaque nouvelle saison, le Château Roubine vous propose également de découvrir autour d'une dégustation, des expositions d'œuvres d'art.
Pour les passionnés du terroir, le Château Roubine vous offre une multitude d'activités alliant la gastronomie, l'œnotourisme, l'art et la découverte de la Provence.
Roubine
Avec la marque « Roubine » le Château Roubine développe une activité de négoce et a créé la cuvée La Vie en Rose.
