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Château La Coste - Cuvée Les Pentes Douces - vin rouge 2017
NOTRE AVIS :
La cuvée Les Pentes Douces du Château La Coste est un superbe vin rouge, riche, avec beaucoup de matière et de densité. Son nez révèle de délicieux parfums de fruits noirs.
Ce vin rouge accompagnera une épaule d'agneau aux épices, des boulettes d'agneau à la menthe, un magret de canard au miel, un risotto à la forestière, un camembert rôti au romarin...
| En deux mots | Magnifique vin rouge à déguster sans attendre |
| Dégustation | Délice, Fraîcheur, Finesse, Equilibré |
| Oeil | Robe rouge profond |
| Nez | Fruits noirs, bois précieux, sous bois, cuir, havane (cigare). |
| Bouche | Suave et rond, finale sur les arômes de fruits noirs et épices douces |
| Accompagne | Grillades, Fromage, Charcuterie, Viande rouge |
| Récompenses |  Coup de coeur |
| Appellation | AOP Coteaux d'Aix en Provence |
| Cépages | Cabernet-Sauvignon, Syrah |
| Année | 2017 |
| Degré d'alcool | 14° |
| Garde | 5 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | Plus de 20 € |
Vin rouge 2017 - AOP Coteaux d'Aix en Provence - Cuvée Les Pentes Douces - Accompagne les viandes : magret de canard aux morilles, gigot d’agneau à l’ail.
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Château La Coste en Provence | La Coste
Situé au Puy-Sainte-Réparade, le Château La Coste en Provence est un domaine viticole intégralement mené en agriculture biologique. La bastide datant de 1682 est entourée de 122 hectares de vignes ainsi que d'un chai de vinification conçu par l'architecte français Jean Nouvel.
Soucieux de l'environnement, le Château La Coste s'inscrit dans le principe biodynamique en respectant ses terres et ses méthodes de travail en harmonie avec la nature.
Le Château La Coste allie Art et Nature avec des expositions d'Art Contemporain, vous propose également de déguster de bons plats dans les 3 restaurants du domaine et enfin vous offre la possibilité de séjourner à La Villa La Coste, hôtel de luxe et spa, avec une vue panoramique exceptionnelle sur le Lubéron.
Le Château La Coste est la destination dédiée au vin, à l'art, à la gastronomie et au bien-être.
La Coste
Les cuvées Rosé d'une Nuit et Le Rouge sont issus du travail de négoce.
