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Château Hermitage St Martin cuvée Ikon - vin rouge 2019
NOTRE AVIS :
Ikon du Château Hermitage Saint-Martin est un grand vin rouge de garde riche et savoureux élevé en barriques.
Il accompagnera vos plus grands moments de gastronomie : Magret de canard rôti à la crème de cassis, chapon rôti au foie gras, ravioles de langoustines ... et vos fins de repas sur une belle sélection de fromages crémeux.
| En deux mots | Une des plus belles références en Provence, un hommage à ce terroir millénaire |
| Dégustation | Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique |
| Oeil | Robe très foncée à reflets noirs. Vin limpide et brillant. |
| Nez | Complexe, café, cacao, fruits rouges, épicé et fumé. |
| Bouche | Equilibrée et puissante. Saveurs intenses de fruits rouges. |
| Accompagne | Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Grenache, Syrah |
| Année | 2019 |
| Degré d'alcool | 14.5° |
| Garde | 10 ans |
| Agriculture |  Vegan, Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | Plus de 20 € |
Vin rouge 2019 - AOP Côtes de Provence - Cuvée Ikon - Accompagne la viande rouge, le gibier et les plats en sauce
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Château Hermitage Saint Martin
Situé entre Cuers et Puget-ville, le Château Hermitage Saint Martin s'étend sur 30 hectares dont 10,5 de vignes. Le domaine est dirigé par G. Enzo Fayard, dont la famille est déjà propriétaire du Château Sainte Marguerite à la Londe.
