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Domaine de Rimauresq - Quintessence - vin rouge 2016
Vin rouge 2016 - AOP Côtes de Provence - Cru Classé - cuvée Quintessence - Accompagne les plats en sauce, la viande rouge, le gibier et le fromage.
| Dégustation | Gourmand, Exceptionnel |
| Accompagne | Viande rouge, Grillades, Fromage |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Syrah, Mourvèdre |
| Année | 2016 |
| Degré d'alcool | 14° |
| Garde | 10 ans |
| Gamme de prix | Plus de 20 € |
Notre expert Meilleur Vin Provence vous en dit plus
Terroirs argilo-schisteux et gréseux de Cuers.Fermentation traditionnelle avec pigeage manuel. Elevage 12 mois en foudre.
Un passage en carafe 2 heures avant le service permettra à ce vin de s'exprimer pleinement, révélant le meilleur de son terroir et du travail accompli. Quantités très limitées.
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Domaine de Rimauresq
Le domaine de Rimauresq est situé à Pignans dans le Var, à 20 minutes de Hyères & Porquerolles. Il s'étend sur 50 hectares au pied de Notre Dame des Anges. La production du domaine a reçu le titre Cru Classé.
