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Château de Bregançon cuvée Prestige - vin rouge 2011
Vin rouge 2011 - AOC Côtes de Provence Cru Classé - cuvée Prestige - Accompagne les viandes en sauce, le gibier.
| En deux mots | Un vin rouge de Prestige aux arômes fruités, vanillés et fumés |
| Dégustation | Exceptionnel, Equilibré, Plaisir aromatique |
| Oeil | Belle robe de couleur vermeil |
| Nez | Expressif caractérisé par des senteurs de fruits rouges avec quelques notes boisées |
| Bouche | Gourmande et complexe avec un belle harmonie |
| Accompagne | Viande rouge, Fromage, Charcuterie |
| Appellation | Cru Classé, AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Mourvèdre, Syrah, Cabernet-Sauvignon |
| Année | 2011 |
| Degré d'alcool | 14° |
| Garde | 10 ans |
| Gamme de prix | Plus de 20 € |
Notre expert Meilleur Vin Provence vous en dit plus
Bel ensemble harmonieux et complexe révélant des arômes de mûres, de cerises, des notes fumées et vanillées avec une finale sur le cacao amer. La cuvée Prestige rouge du Château de Brégançon formera de superbes accords avec une daube de sanglier, un civet de cerf, des grives rôties sur canapé, coulant au chocolat, une forêt noire ...
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Château de Bregançon
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Château de Bregançon
Face aux Iles de Porquerolles et de Port-Cros, le Château de Brégançon est situé à Bormes-les-Mimosas. Il fut érigé au XVIIIème siècle et son fort (fief à l'époque) est devenu la résidence présidentielle.
Un terroir d'exception dans le Var
Le Château de Brégançon s'étend sur 52 hectares de vignes, élevées sur un sol argilo-siliceux minéral, sableux et schisteux bénéficiant d'un micro-climat grâce à sa proximité avec la mer méditerranée. L'importante durée d'ensoleillement, les faibles précipitations et sa proximité avec la mer permettent à la vigne de se développer dans les meilleures conditions possibles.
Les plus anciennes vignes sont vendangées à la main, ainsi au Château de Brégançon on privilégie le travail à la main avec la pratique d'une culture raisonnée.
En 1955, Jean-François Tezenas obtient le titre de Cru classé et place de ce fait les vins du Château de Brégançon au rang des plus reconnus de l'appellation Côtes de Provence.
Ce château familial se transmet de génération en génération depuis 1816 et produit des vins authentiques alliant raffinement et élégance.
