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Château La Lieue - cuvée Batilde Philomène - vin rouge 2020
NOTRE AVIS :
Ce vin remarquable est obtenu en associant plusieurs cépages : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache et Carignan. Après un élevage de 10 à 11 mois, cépage par cépage, on peut savourer ce vin d'une intensité profonde, au bouquet complexe avec des notes d'épices chaudes et de fruits confits. Il s'accordera à merveille avec des plats intenses de viande rouge, des lasagnes, un carré d'agneau au thym et au romarin, un tartare de bison...
| En deux mots | Un vin rouge complexe, intense et profond |
| Dégustation | Plaisir aromatique, Finesse, Equilibré |
| Nez | Note de fruits rouge et d'épices |
| Bouche | Intensité profonde aux tanins soyeux |
| Accompagne | Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | AOP Coteaux Varois en Provence |
| Cépages | Carignan, Mourvèdre, Grenache, Cabernet-Sauvignon, Syrah |
| Année | 2020 |
| Degré d'alcool | 14.5° |
| Garde | 10 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | 10 à 15 € |
Vin rouge 2020 - AOP Coteaux Varois en Provence - cuvée Batilde Philomène - Accompagne les viandes rouges et les fromages
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Château La Lieue | La Lieue
Au coeur de la Provence Verte, à Brignoles, non loin d'Aix-en-Provence, se trouve le Château La Lieue au milieu d'une végétation typiquement méditerranéenne. 300 hectares de chênes, pins parasols, oliviers... dont 70 hectares de vignes composent le domaine.
Depuis 20 ans, Jean-Louis Vial mène le vignoble sur la voie biologique, l'un des précurseur du bio en Provence. Au Château La Lieue il n'y a aucune utilisation d'insecticides, de désherbants ou de produits de synthèse. Ce parfait respect de la nature garantit des vins authentiques de valeur inestimable.
Le Château La Lieue développe une activité de négoce. Les parcelles sont sélectionnées avec soin. La cuvée La Lieue est le fruit du travail de négoce du Château La Lieue.
Véritable passion familiale pour le vin, au Château La Lieue 5 générations se transmettent cette terre unique AOP Côteaux Varois en Provence.
