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Château Les Valentines - vin rouge 2015
NOTRE AVIS :
La cuvée Château rouge vous séduira par sa palette aromatique : notes de fruits très mûrs et ses épices douces. Ce vin rouge sera parfait en accompagnement d'un gigot d'agneau avec une poêlée de champignons d'automne, un faisan rôti aux marrons, des grives farcies au foie gras truffé ou encore avec une estouffade de perdrix aux champignons des bois.
| En deux mots | Un vin rouge de Provence épicé et minéral |
| Dégustation | Equilibré, Excellence |
| Oeil | Reflets violines. |
| Nez | Puissant et franc avec des notes de fruits très mûrs et épices douces |
| Bouche | Riche, équilibrée, ample et soyeuse. Finale tout en longueur et finesse. |
| Accompagne | Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cabernet-Sauvignon |
| Année | 2015 |
| Garde | 10 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | 10 à 15 € |
Vin rouge 2015 - AOP Côtes de Provence - Cuvée Château - Accompagne les viandes rouges en sauce et le fromage
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Château Les Valentines | Les Valentines
Entre pinède et garrigue, le Château Les Valentines s’étend sur 35 hectares à La Londe-les-Maures.
Le domaine existe depuis le début du XXè siècle et produit des vins AOC Côtes de Provence rosés, rouges et blancs sur un vignoble issu de l'Agriculture Biologique.
Les vins des cuvées 8, Château, Punition, Bagnard, La Gourmande sont issus du Château Les Valentines.
Les Valentines
Les vins Caprice de Clémentine sont le fruit du travail de négoce des Valentines.
