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Domaine Bunan cuvée Bélouvé Cacher- vin rouge 2017
Vin rouge 2017 - AOP Côtes de Provence - Cuvée Bélouvé - Cacher - Accompagne les plats en sauce, les viandes rouges
| En deux mots | Vin vinifié sous le contrôle du Beth din de Paris |
| Oeil | Rouge sombre |
| Nez | Nez d'épices avec une touche de violette |
| Accompagne | Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah, Ugni blanc |
| Année | 2015 |
| Degré d'alcool | 15° |
| Garde | 10 ans |
| Agriculture | Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | 10 à 15 € |
Notre expert Meilleur Vin Provence vous en dit plus
La cuvée Bélouvé cacher est un vin vinifié sous le contrôle du Beth din de Paris. Bélouvé signifie "Beau raisin" en provençal.
Ce délicieux vin rouge sera idéalement servi avec des plats en sauce : boulettes de viande en sauce tomate, des brochettes d'agneau marinées aux épices, une marinade d'agneau au mile et au thym...
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Domaine Bunan
Situés à la Cadière d'Azur à côté de Bandol, les Domaines Bunan s'étendent sur plus de 60 hectares de vignes.
En 1961, l'histoire des Domaines Bunan commence avec Pierre et Paul Bunan en créant le terroir du Moulin des Costes.
Si l'on souhaite découvrir le Bandol, la cuvée Moulin des Costes vinifiée dans le respect de la tradition est idéale. Harmonie, puissance et rondeur seront au rendez-vous.
En 1969, Pierre Bunan achète le Château La Rouvière. La bastide provençale du XVIIIème siècle domine le vignoble, disposé en restanque. Exposées plein sud, les vignes grimpent jusqu'au soleil. Les cuvées du Château la Rouvière réalisées avec les ceps les plus anciens du domaine procurent un vin audacieux, de caractère et gastronomique.
Enfin en 1978, les deux frères reconstruisent le vignoble du Bélouvé qui signifie "beau raisin" en provençal. Ce vignoble ayant autrefois appartenu à des religieux respire le calme et la sérénité. Bénéficiant d'un micro-climat particulier, les vignes du Bélouvé offrent un côte de Provence d'une grande fraîcheur.
C'est ainsi que les terroirs du Moulin des Costes (Bandol), Château La Rouvière (Bandol) et Bélouvé (Côtes de Provence) forment les Domaines Bunan.
