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Château des Demoiselles - vin rouge 2017
NOTRE AVIS :
A la dégustation, la cuvée Château des Demoiselles rouge développe des arômes de fruits rouges boisés.
Ce vin rouge suave et puissant sera le compagnon idéal de vos plats en sauce : tajine de poulet au citrons confits, selle d'agneau farcie, brochettes de Saint Jacques et crevettes au chorizo, gigot d'agneau au miel et au thym...
| En deux mots | Vin puissant et aromatique où la Syrah apporte un agréable fruité |
| Dégustation | Equilibré, Finesse, Fruité |
| Oeil | Robe rouge intense |
| Nez | Notes de fruits rouges apportées par la Syrah |
| Bouche | Notes fruitées et épicées, soulignées par l’élevage en barriques d'un an |
| Accompagne | Charcuterie, Dessert au chocolat, Fromage, Grillades, Viande rouge |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Syrah 95% - Cabernet Sauvignon 5% |
| Année | 2017 |
| Degré d'alcool | 14.5° |
| Garde | 10 ans |
| Gamme de prix | 10 à 15 € |
Vin rouge 2017 - AOP Côtes de Provence - cuvée Château des Demoiselles - accompagne les fromages,les grillades, tajines, selle d’agneau farcie
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Château des Demoiselles
Situé aux Arcs-sur-Argens, au coeur de la Provence, le Château des Demoiselles s'étend sur 300 hectares dont 200 hectares de forêt.
Les bouteilles produites chaque année sont des vins AOC Côtes de Provence rosé, rouge et blanc.
Le Château des Demoiselles et le Château Sainte Roseline appartiennent à la même famille.
