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Domaine de Rimauresq - cuvée Classique - vin rouge 2018
NOTRE AVIS :
Avec ce vin rouge de Rimauresq, l’élégance et l'harmonie sont à l'honneur. Il sera parfaitement adapté aux viandes rouges et gibiers accompagnés de truffes.
Nous vous conseillons de la passer en carafe pendant 1 heure, la température de service idéale est de 17-18 °
| En deux mots | Se boit sur le fruit mais se conserve au moins 5 années |
| Dégustation | Equilibré, Plaisir aromatique, Harmonie |
| Nez | Nez complexe et mûr, fruit noir, épices, torréfié. |
| Bouche | Bouche soyeuse et en relief, épices douces, finale cacao. |
| Accompagne | Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | AOP Côtes de Provence, Cru Classé |
| Cépages | Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Année | 2018 |
| Degré d'alcool | 13.5° |
| Garde | 10 ans |
| Gamme de prix | 15 à 20 € |
Vin rouge 2018 - AOP Côtes de Provence - Cru Classé - cuvée Classique - Accompagne le fromage, le gibier, les viandes rouges et plats en sauce.
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* : Pour acheter une bouteille à l'unité, commandez par téléphone (lun au ven 9h-18h) au 04 94 72 03 08.
Domaine de Rimauresq
Le Domaine de Rimauresq est situé à Pignans dans le Var, à 20 minutes de Hyères & Porquerolles. Il s'étend sur 60 hectares au pied de Notre Dame des Anges. Son nom provient de la rivière Real Mauresque qui traverse le domaine.
En 1955, la production du domaine reçoit le titre "Cru Classé". En 2016, le Domaine de Rimauresq débute sa conversion vers l'Agriculture Biologique.
