Vin rouge 2018 - AOP Bandol - cuvée Château - Accompagne les viandes rouges, le gibier, le fromage et les plats en sauce.
En deux mots | Un millésime 2018 tout en finesse et équilibre |
Dégustation | Excellence, Exceptionnel |
Oeil | Robe sombre |
Nez | Nez de fruits des bois, d'épices et de garrigue. |
Bouche | Vin profond et vertical, saveurs de fruits rouges et noirs. |
Accompagne | Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades |
Récompenses | ![]() 4 étoiles |
Appellation | AOP Bandol |
Cépages | 90 % Mouvèdre - 10 % Grenache |
Année | 2018 |
Degré d'alcool | 14° |
Garde | 10 ans |
Gamme de prix | Plus de 20 € |
Château de Pibarnon vin rouge 2018 est profond, on notera ici des airs de Pinot. Il est très jeune mais on pourra déjà l'apprécier après un long carafage. Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes en sauce cuisinées aux herbes telles que la sauge ou le romarin.
* : Pour acheter une bouteille à l'unité, commandez par téléphone (lun au ven 9h-18h) au 04 94 72 03 08.
A la Cadière d'Azur, près de Bandol, le Château de Pibarnon domine la méditerranée. Sur les collines où se mêlent oliviers, cyprès, mûriers, lauriers roses, pins et chênes, le domaine de Pibarnon est un site hors du commun, un réel émerveillement. Disposées de façon originale, en forme elliptique, les vignes forment un amphithéâtre de verdure.
Idéalement situé face à la mer, le vignoble jouit d'un micro-climat idéal : un sol calcaire unique du Trias riche en micro-fossiles, une régulation parfaite de l'eau sur le vignoble, une légère altitude 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Une combinaison parfaite qui donne au vin de Pibarnon une élégance rare et une finesse aromatique aux arômes subtils.
Une pluie de récompenses
En 1978, la famille De Saint Victor achète le domaine de Pibarnon. Depuis cette année, le Château de Pibarnon ne cesse d'évoluer et remporte au fil du temps un franc succès.
1980 est l'année du Grand Schelem : le Château de Pibarnon remporte la Médaille d'Or en rouge et en rosé et la Médaille d'Argent en blanc pour le millesime 1978 au Concours Général Agricole de Paris.
Pendant 6 années consécutives, le vin rouge de Pibarnon remporte la Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris.
Le Château de Pibarnon s'inscrit dans l'histoire des plus grands vins de Bandol en 1990 : pour la deuxième fois consécutive, le Château de Pibarnon est classé parmi les 150 meilleurs vins du monde par le Guide Slow Food.
En 1993, c'est à Londres que le Château de Pibarnon remporte le Trophée de l'Excellence à l'International Wine Challenge et ouvre alors les portes de l'international.
Les vins de Pibarnon sont désormais présents dans toute la France ainsi qu'à l'étranger, chez les meilleurs restaurateurs et cavistes.