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Château Roubine cuvée Inspire - vin rouge 2015
Vin rouge 2015 - AOC Côtes de Provence - Cru Classé - Cuvée Inspire - Accompagne le gibier et l'agneau
| En deux mots | Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2018, une belle récompense bien méritée. |
| Dégustation | Plaisir aromatique, Exceptionnel, Excellence, Qualité |
| Oeil | Robe carmin dévoile une légère nuance ambrée. |
| Nez | Notes de truffe, cannelle et senteurs des sous-bois. |
| Bouche | Elégant et rond. Les tannins sont bien présents mais fins. La finale est ample. |
| Accompagne | Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert, Charcuterie |
| Récompenses |  Or - Concours Général Agricole Paris, 4 étoiles |
| Appellation | Cru Classé, AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Syrah, Cabernet-Sauvignon |
| Année | 2015 |
| Degré d'alcool | 14° |
| Garde | 10 ans |
| Gamme de prix | Plus de 20 € |
Notre expert Meilleur Vin Provence vous en dit plus
La Syrah dominante associée au Cabernet-Sauvignon offre un vin subtil et réservé. La longue cuvaison de 21 jours permet d’extraire toute la richesse de ce duo de cépages, vinifiés séparément. Un élevage d’un an en barrique de chêne va développer son grand potentiel de garde.
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Château Roubine
Situé à Lorgues, au coeur de la Provence (proche de Draguignan), le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes (13 cépages).
Château Roubine est l'un des plus anciens domaines de France. Depuis 1953 la production du domaine reçoit le titre de Cru Classé.
Aujourd'hui Château Roubine est dirigé par sa propriétaire, Valérie Rouselle.
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