Vin rouge 2013 - AOP Côtes de Provence - Cru Classé - Château de Selle- Accompagne le fromage, le gibier, les viandes rouges et plats en sauce.
En deux mots | Un vin séduisant, fruité et puissant |
Dégustation | Elégant, Finesse, Plaisir aromatique, Qualité |
Oeil | Une robe couleur grenat intense. |
Nez | arômes de myrtille et de vanille qui évoluent vers les épices et les notes grillées. |
Bouche | Pleine est riche et fine avec des tanins fondus. |
Accompagne | Fromage, Viande blanche, Viande rouge, Charcuterie, Dessert |
Appellation | AOP Côtes de Provence |
Cépages | Cabernet-Sauvignon, Syrah |
Année | 2013 |
Garde | 10 ans |
Gamme de prix | Plus de 20 € |
Retrouvez avec ce célèbre Côtes de Provence toute la richesse du fruit. Les sols calcaires et les terres arides, le respect d'une extraction modérée permettent d'apprécier à la fois les notes épicées de la Syrah et la puissance du Cabernet Sauvignon.
Cette grande cuvée du Château de Selle est un vin rouge de garde qui saura vous régaler dès les premières années.
Les Domaines Ott sont situés dans le Var : le Château de Selle à Taradeau s'étend sur 140 hectares dont 61 en production; le Clos Mireille est situé face à la mer, à La Londe les Maures s'étend sur 170 hectares dont 47 en production et le Château Romassan au Castelet à 74 hectares en production, produit de grands crus, typiques et caractéristiques de l’appellation AOP Bandol.
Les vins Château de Selle, Clos Mirelle et Château Romassan sont issus des Domaines Ott. Ces vins ont la particularité d'être dans un flacon unique, avec de belles courbes, telle une amphore, véritable signature des Domaines Ott.
BY.OTT
Les vins BY.OTT, sont assemblés et mis en bouteille au Château de Selle dans une cuverie qui leur est dédiée.
Une invitation au partage et à la convivialité provençale, les vins BY.OTT issus du négoce sont fins, ensoleillés et élégants.