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Château Roubine - cuvée Lion et Dragon - vin rouge 2023
NOTRE AVIS :
Ce grand vin rouge de gastronomie est élaboré à partir de Syrah, de Mourvèdre et de Cabernet Sauvignon, élevé durant 18 mois en barriques de chêne et un rouge de Gastronomie.
Cette cuvée Lion et Dragon de Château Roubine au nez intense de mûres, de violettes sur une touche poivrée et à la bouche fruitée, structurée et gourmande, s'accordera parfaitement avec des viandes en sauce, des plateaux de fromages et desserts chocolatés.
| En deux mots | Un grand vin rouge de gastronomie, fruité et gourmand |
| Dégustation | Finesse, Exceptionnel, Equilibré, Elégant |
| Oeil | Robe grenat profond avec de beaux reflets tuilés |
| Nez | Nez intense de fruits noirs, de violette avec une touche poivrée |
| Bouche | Vin expressif et gourmand, avec des notes de fruits noirs, de cacao. |
| Accompagne | Grillades, Fromage, Viande rouge, Charcuterie |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | Cru Classé, AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon, Syrah |
| Année | 2023 |
| Degré d'alcool | 14° |
| Garde | 10 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | Plus de 20 € |
Vin rouge 2023 - AOP Côtes de Provence - Cru Classé - Cuvée Lion et Dragon - Accompagne les gibiers et les plats riches en saveur.
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Château Roubine | Roubine
Situé à Lorgues, au cœur de la Provence, le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes. Avec ses 13 cépages, Château Roubine offre une grande diversité de vins en agriculture raisonnée. Il est dirigé par sa propriétaire Valérie Rousselle.
Depuis 1955, le domaine est reconnu comme "Cru classé" en Côtes de Provence.
Château Roubine et l'œnotourisme :
Au cœur du vignoble se dresse Le Mas des Candeliers à la fois gîte rural et table d'hôte. Composé d'un appartement familial, de 2 studios et d'une salle de réception pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes, le Mas des Candeliers est le lieu parfait pour un retour à la nature.
A chaque nouvelle saison, le Château Roubine vous propose également de découvrir autour d'une dégustation, des expositions d'œuvres d'art.
Pour les passionnés du terroir, le Château Roubine vous offre une multitude d'activités alliant la gastronomie, l'œnotourisme, l'art et la découverte de la Provence.
Roubine
Avec la marque « Roubine » le Château Roubine développe une activité de négoce et a créé la cuvée La Vie en Rose.
