NOTRE AVIS :
Cette cuvée château, vin rouge du Château de l'Escarelle est élégante et fruitée avec une robe aux reflets grenats.
Son nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges où fraises, mûres et groseilles apportent puissance et rondeur.
Ce vin se dégustera avec vos plateaux de charcuteries et de fromages, des grillades de viandes, avec un magret de canard, un plateau de fromages ou encore des desserts chocolatés.
En deux mots | Un vin rouge fruité, généreux et équilibré |
Dégustation | Budget, Plaisir aromatique, Equilibré, Elégant |
Oeil | Rouge soutenu aux reflets grenats |
Nez | Arômes gourmands de fraises, mûres et groseilles |
Bouche | Fruitée, généreuse et équilibrée |
Accompagne | Grillades, Fromage, Viande rouge, Charcuterie |
Récompenses | ![]() 4 étoiles |
Appellation | AOP Coteaux Varois en Provence |
Cépages | Grenache, Syrah |
Année | 2023 |
Degré d'alcool | 13.5° |
Garde | 5 ans |
Agriculture | ![]() ![]() Haute Valeur Environnementale, Agriculture Biologique |
Gamme de prix | 10 à 15 € |
Vin rouge 2023 - cuvée Château - AOP Coteaux varois en Provence - Accompagne les repas méridionaux, les viandes rouges, les fromages de chèvres et de brebis.
* : Pour acheter une bouteille à l'unité, commandez par téléphone (lun au ven 9h-18h) au 04 94 72 03 08.
Le Château de l'Escarelle se trouve à La Celle au coeur de la Provence. Le domaine s'étend sur 1100 hectares de nature préservée où 100 hectares de vignes s'épanouissent dans un cadre magnifique. Garrigues, arbousiers et chênes constituent la richesse de ce lieu unique en Provence.
Sur un sol cailloutis calcaire, les parcelles de vignes sont plantées jusqu'à 500 m d'altitude, idéalement situées sur les collines de l'Escarelle et la montagne de la Loube. La vinification de vin très expressifs est définie par cette différence d'altitude et accorde aux vins du Château de l'Escarelle une signature sophistiquée.
Dans une volonté de préserver et de valoriser cet espace naturel à fort potentiel, la conversion biologique du domaine a été réalisé dans son intégralité. Le propriétaire du domaine a également développé plusieurs projets d'agrotourisme et de vinotourisme.
Le Château de l'Escarelle vous offre la possibilité de séjourner dans une villa de 1000 m² entourée de vignes où le luxe se marie avec simplicité, et vous permet également de réaliser vos réceptions dans un écrin de verdure au coeur de la Provence.
Le Château de l'Escarelle ne cesse d'évoluer et de se renouveler d'année en année dans une nature préservée.