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Figuière cuvée Signature François - vin rouge 2018
Vin rouge 2018 - AOP Côtes de Provence - Cuvée Signature François - Accompagne les viandes grillées, cuisinées en sauce ou des fromages à pâte molle affinés.
| En deux mots | Vin plaisir qu'on aime partager |
| Dégustation | Délice, Equilibré |
| Oeil | Robe sombre. |
| Nez | Expressif, sur des notes de fruits noirs, de pruneaux et d’épices de garrigue. |
| Bouche | Soyeuse et fraîche, soutenue par des tanins fins évoluant sur une finale épicée. |
| Accompagne | Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge |
| Récompenses | 4 étoiles |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah |
| Année | 2018 |
| Degré d'alcool | 13° |
| Garde | 10 ans |
| Gamme de prix | 10 à 15 € |
Notre expert Meilleur Vin Provence vous en dit plus
La vinification : Egrappée, foulée, la vendange fermente en cuve thermo-régulée, pendant une dizaine de jours puis macère de façon traditionnelle à 25°C. Pressurage. Soutirage régulier et élevage sur lies fines. Assemblage courant mars.
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Figuière
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