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Château Vignelaure - vin rosé 2022
NOTRE AVIS :
Ce délicieux rosé de gastronomie au nez intense de fruits des bois et de pomelos rosés, est un vin équilibré, fin avec une belle fraicheur.
Il s'accordera parfaitement avec vos apéritifs, des gambas à la plancha, une bouillabaisse, un risotto aux noix de Saint Jacques, une paëlla aux fruits de mer...
| En deux mots | Un rosé de gastronomie équilibré, ample et frais |
| Dégustation | Fraîcheur, Finesse, Equilibré, Elégant, Fruité |
| Oeil | Robe saumonée claire et brillante |
| Nez | Nez intense de fruits des bois, de pêches des vignes, de pomelos roses bien murs |
| Bouche | Une bouche fine et équilibrée. Longue finale sur des notes de fruits blancs bien mûrs et d’épices. |
| Accompagne | Salade composée, Poisson, Dessert aux fruits, Coquillages et crustacés, Apéritif |
| Récompenses |  Coup de coeur |
| Appellation | AOP Coteaux d'Aix en Provence |
| Cépages | Vieilles vignes (de 25 à 40ans) Grenache noir : 40% Syrah : 30% Cabernet Sauvignon : 30% |
| Année | 2022 |
| Degré d'alcool | 13° |
| Garde | 2 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | 15 à 20 € |
Vin rosé 2022 - AOP Coteaux d'Aix en Provence - Accompagne l'apéritif, le poisson, les crustacés.
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Château Vignelaure
Les 55 hectares de vignes du Château Vignelaure se situent à Rians, proche d'Aix-en-Provence.
Le domaine classé en appellation AOP Coteaux d'Aix-en Provence doit sa renommée à Georges Brunet, son ancien propriétaire, qui acheta le Château Vignelaure en 1960. Auparavant propriétaire du Domaine de la Lagune dans le Haut-Médoc, Georges Brunet fut l'un des premiers à implanté le Cabernet Sauvignon en Provence.
Le premier millésime 1970 vinifié en rouge connait un réel succès. Les vins rouges du Château Vignelaure allient complexité, élégance et long potentiel de garde.
Grand amateur d'art, Georges Brunet a créé une magnifique cave renfermant des fûts de tonneliers de grande renommée ainsi que des oeuvres d'art et des photographies de César, Miro et Cartier-Bresson pour ne citer qu'eux.
Les propriétaires actuels Mette et Bengt Sundstorm sont littéralement tombés sous le charme de ce domaine Provençal. Une grande restructuration est lancée avec une conversion en agriculture biologique.
La qualité du Château Vignelaure continue sa progression et s'ouvre à l'exportation dans plus de 15 pays.
