Vin rosé 2018 - AOP côtes de Provence - cru classé - Accompagne l'apéritif, les poissons, les grillades, le risotto aux palourdes
En deux mots | Le rosé des gourmets |
Dégustation | Fruité, Fraîcheur, Elégant, Délice |
Oeil | Rose saumoné |
Nez | Fruité et fleuri : Belle fraîcheur sur l'agrume et les fleurs blanches. |
Bouche | Révèle avec délicatesse des arômes de fruits rouges, framboise et groseille. |
Accompagne | Viande blanche, Poisson, Grillades, Coquillages et crustacés, Apéritif |
Récompenses | 4 étoiles |
Appellation | Cru Classé, AOP Côtes de Provence |
Cépages | Cinsault, Tibouren, Syrah, Rolle, Mourvèdre, Grenache |
Année | 2018 |
Garde | 2 ans |
Gamme de prix | 10 à 15 € |
Château du Galoupet rosé est frais et a un beau volume en bouche. Avec ses notes fruitées de groseille et d'agrumes, ce vin rosé se mariera parfaitement avec un risotto à la lotte et chorizo, un carpaccio de saint jacques aux fruits de la passion et baies roses. Une très belle cuvée, qui est présente sur de nombreuses cartes des vins étoilées.
Au coeur d'un domaine de 165 hectares, le Château du Galoupet est sur la route reliant Hyères à Bormes les Mimosas. Le Château du Galoupet domine de superbes paysages : les salins, les îles de Port-Cros, du Levant et de Porquerolles.
Cru classé depuis 1955, 72 hectares de vignes règnent au coeur de ce magnifique domaine, avec 68 hectares en Appellation Côtes de Provence et 4 hectares en Vin de Pays. Tous les vins du Château du Galoupet sont étoilés par les guides ou les concours internationaux.
Le vignoble est constitué d'une diversité de sols : argilo-calcaire aux alentours du château et schisteux sur les collines. Les pieds de vignes ont une moyenne d'âge de 25 ans assurant aux vins solidité et caractère.
Depuis 2016, le Château du Galoupet se diversifie et vous propose un espace de réception. Nommé "L'Exception" cette salle en pierre, verre et bois au coeur des vignes vous accueillera pour vos évènements personnels ou professionnels, dans un cadre idyllique avec vue imprenable sur la mer.
Le Château du Galoupet organise également des journées gourmandes alliant dégustations de vins du domaine et exposition de peintures et de photos.
Raffinement et modernité vous attendent au Château du Galoupet.