Vin rosé 2018 - AOP côtes de Provence - cuvée LES CLANS - accompagne les poissons et les viandes blanches
En deux mots | Cuvée riche et charpentée |
Dégustation | Gourmand, Exceptionnel, Equilibré |
Oeil | Robe saumonée légèrement orangée. |
Nez | Notes d'épices et de vanille ainsi que de fruits rouges intenses. |
Bouche | Texture dense, vin complexe et puissant. |
Accompagne | Apéritif, Poisson, Viande blanche |
Appellation | AOP Côtes de Provence |
Cépages | Grenache, Rolle |
Année | 2018 |
Garde | 2 ans |
Gamme de prix | Plus de 20 € |
Les raisins sont issus de vignes anciennes sélectionnées sur des parcelles de qualité supérieure. Sacha lichine vous présente un vin élégant, tendre, prêt à vous charmer.
Le Château d'Esclans est un domaine viticole de 267 hectares situé à la Motte, entre les Gorges de Pennafort et Fréjus.
Le château date de l'époque gauloise et ses caves sont les plus anciennes de la région.
Inspiré du style des villas toscanes, le château actuel a été construit au milieu du XIXème siècle. Le Château d'Esclans est connu pour ses vieilles vignes de Grenache produisant des raisins offrant une plus forte concentration d'arômes que les pieds les plus jeunes. Plus les parcelles sont élevées plus les vignes sont agées. Sur les terrains les plus hauts les ceps atteignent 90 ans!
Depuis 2006, le Château d'Esclans est la propriété de Sasha Lichine.
Le Château d'Esclans connait un élan médiatique considérable depuis le lancement de la fameuse cuvée Garrus vendue comme le rosé le plus cher au monde.