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Caves D'ESCLANS cuvée Whispering Angel - vin rosé 2022
NOTRE AVIS :
Whispering Angel ou le Murmure des Anges est un délicieux vin rosé issu des raisins de producteurs qui répondent aux mêmes exigences de qualité que les Caves d'Esclans.
A déguster dès les premiers beaux jours pour savourer les bienfaits de la Provence.
| En deux mots | Un vin rosé élégant, fin et très aromatique, le plaisir est garanti |
| Dégustation | Fruité, Fraîcheur, Qualité, Finesse, Elégant |
| Oeil | Robe claire |
| Nez | Notes fruitées d'agrumes et de fruits rouges frais |
| Bouche | Bouche ronde et grasse avec une belle acidité, finale élégante et croquante |
| Accompagne | Viande blanche, Poisson, Grillades, Coquillages et crustacés, Apéritif |
| Récompenses |  Coup de coeur |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Rolle, Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Tibouren, Syrah, Carignan |
| Année | 2022 |
| Degré d'alcool | 13.5° |
| Garde | 2 ans |
| Agriculture | Agriculture Raisonnée |
| Gamme de prix | 15 à 20 € |
Vin rosé 2022 - AOP côtes de Provence - cuvée Whispering Angel - Accompagne l'apéritif, les poissons, les tapas.
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Château d'Esclans | Caves d'Esclans
Le Château d'Esclans est un domaine viticole de 267 hectares situé à la Motte, entre les Gorges de Pennafort et Fréjus.
Le château date de l'époque gauloise et ses caves sont les plus anciennes de la région.
Inspiré du style des villas toscanes, le château actuel a été construit au milieu du XIXème siècle. Le Château d'Esclans est connu pour ses vieilles vignes de Grenache produisant des raisins offrant une plus forte concentration d'arômes que les pieds les plus jeunes. Plus les parcelles sont élevées plus les vignes sont âgées. Sur les terrains les plus hauts les ceps atteignent 90 ans!
Depuis 2006, le Château d'Esclans est la propriété de Sasha Lichine.
Le Château d'Esclans connait un élan médiatique considérable depuis le lancement de la fameuse cuvée Garrus vendue comme le rosé le plus cher au monde.
Caves d'Esclans
En tant que négociant et vinificateur, Caves d’Esclans a développé les vins Whispering Angel et Rock Angel.
