Prix réduit ! Château Romanin - vin rosé 2017

Château Romanin - vin rosé 2017


Vin rosé 2017 - AOC Les Baux de Provence - cuvée Château - Accompagne les salades composées,  fruits de mer et salades de fruit

Dégustation Délice, Elégant, Finesse
Nez Fin et à la fois très expressif et complexe
Bouche L'attaque est suave avec une belle acidité. Une finale longue et persistante qui lui permet d’accompagner tout un repas.
Accompagne Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert
Appellation AOP Les Baux de Provence
Cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah
Année 2017
Garde 2 ans
Agriculture Biodynamie, Agriculture Biologique
Gamme de prix 15 à 20 €

Notre expert Meilleur Vin Provence vous en dit plus

Vinification : Récolte manuelle et tri de grappes, Pressurage long des grappes entières, Débourbage naturel à 10°C et fermentation alcoolique à une température de 18 à 20° C en cuve inox, Blocage de la fermentation malolactique, Elevage sur lies fines de 5 mois en cuve avec opérations de batonnage.


17,00 €

19,00 €

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Château Romanin

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Situé Saint-Rémy-de-Provence, Château Romanin s'étend sur 250 hectares dont 58 de vignes en appellation Baux de Provence. Le domaine est en biodynamie depuis 1988, c'est une véritable cathédrale souterraine dans un environnement privilégié.