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Domaine de Rimauresq - cuvée Classique - vin rosé 2021
NOTRE AVIS :
Cette cuvée R Rosé 2021 du domaine de Rimauresq est un rosé élégant, fin, avec des arômes de pêches blanches, de citrons et de fraises. Un rosé de gastronomie qui se mariera parfaitement avec des poissons de roche, des fruits de mer ou des grillades de viandes blanches.
| En deux mots | Gourmandise et complexité aromatique |
| Dégustation | Fraîcheur, Finesse, Excellence, Délice |
| Oeil | Rosé aux chatoiements saumonés. |
| Nez | Floral et délicat. |
| Bouche | Souple et fraiche. |
| Accompagne | Viande blanche, Poisson, Grillades, Apéritif |
| Récompenses |  Coup de coeur |
| Appellation | Cru Classé, AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Cinsault, Syrah, Rolle, Mourvèdre, Grenache, Carignan |
| Année | 2021 |
| Degré d'alcool | 13° |
| Garde | 2 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | 10 à 15 € |
Vin rosé 2021 - AOP Côtes de Provence - Cru Classé - cuvée Classique - Accompagne l'apéritif, les repas les plus simples comme les plus raffinés.
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Domaine de Rimauresq
Le Domaine de Rimauresq est situé à Pignans dans le Var, à 20 minutes de Hyères & Porquerolles. Il s'étend sur 60 hectares au pied de Notre Dame des Anges. Son nom provient de la rivière Real Mauresque qui traverse le domaine.
En 1955, la production du domaine reçoit le titre "Cru Classé". En 2016, le Domaine de Rimauresq débute sa conversion vers l'Agriculture Biologique.
