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Domaine de Rimauresq - cuvée R - vin rosé 2022
NOTRE AVIS :
Cette cuvée R Rosé du domaine de Rimauresq est un rosé aromatique, fin et élégant. Ce vin de caractère et de gastronomie s'accordera parfaitement avec des mets Provençaux comme de la daube ou des courgettes farcies, mais aussi avec un poulet aux morilles ou même des salades de fruits.
| En deux mots | Un rosé de gastronomie, équilibré et rond. |
| Dégustation | Finesse, Gourmand, Excellence, Elégant |
| Oeil | Rose pâle |
| Nez | Agrumes, notes salines et minérales |
| Bouche | Bel équilibre entre vivacité et rondeur |
| Accompagne | Dessert aux fruits, Apéritif, Grillades, Poisson, Viande blanche, Viande rouge |
| Récompenses | Decanter |
| Appellation | AOP Côtes de Provence, Cru Classé |
| Cépages | Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Tibouren, Syrah, Carignan |
| Année | 2022 |
| Degré d'alcool | 13° |
| Garde | 2 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | 15 à 20 € |
Vin rosé 2022 - AOP Côtes de Provence - Cru Classé - Cuvée R - Accompagnera les apéritifs, les salades estivales, les grillades et les desserts fruités.
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Domaine de Rimauresq
Le Domaine de Rimauresq est situé à Pignans dans le Var, à 20 minutes de Hyères & Porquerolles. Il s'étend sur 60 hectares au pied de Notre Dame des Anges. Son nom provient de la rivière Real Mauresque qui traverse le domaine.
En 1955, la production du domaine reçoit le titre "Cru Classé". En 2016, le Domaine de Rimauresq débute sa conversion vers l'Agriculture Biologique.
