NOTRE AVIS :
Elaboré à partir de Grenache, de Cinsault, de Syrah, et de Rolle, ce rosé à la robe lumineuse rose pâle est séduisant et gourmand.
Ce rosé au nez expressif et gourmand aux notes de framboise, de fruit des bois et de fleurs blanches, et sa bouche à l'attaque à la fois franche et élégante aux notes d'agrumes, vous accompagnera de l'apéritif au dessert.
Avec ses notes gourmandes, sa fraicheur et sa belle tension, il se mariera parfaitement avec vos apéritifs, salades composées, grillades de viandes, plats méditerranéens, plateaux de fromages affinés et des desserts fruités.
En deux mots | Un rosé expressif, gourmand et équilibré |
Dégustation | Gourmand, Fruité, Fraîcheur, Délice, Equilibré |
Oeil | Belle robe pâle d’une teinte rose framboise |
Nez | Expressif avec des notes de framboise, de fruit des bois acidulés et fleurs blanches |
Bouche | Attaque franche et élégante avec une belle tension et une jolie longueur |
Accompagne | Apéritif, Charcuterie, Dessert aux fruits, Fromage, Grillades, Salade composée |
Récompenses | Coup de coeur |
Appellation | AOP Coteaux Varois en Provence |
Cépages | Cinsault, Rolle, Grenache, Syrah |
Année | 2023 |
Degré d'alcool | 12.5° |
Garde | 2 ans |
Gamme de prix | 15 à 20 € |
Vin rosé 2023 - AOP Coteaux Varois en Provence - Accompagnera vos apéritifs, salades estivales, plats provençaux, plateaux de fromages et desserts fruités.
* : Pour acheter une bouteille à l'unité, commandez par téléphone (lun au ven 9h-18h) au 04 94 72 03 08.
C'est au coeur des Alpilles, sur un terroir de 300 hectares entre vignes et oliviers que le Château d'Estoublon cultive en agriculture biologique les cépages rois de la Provence : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Marsanne et Roussanne.
Ce terroir singulier aux sols argilo-calcaire et sableux, donne de la complexité, de l'élégance et de la fraicheur aux vins.
Passé entre différentes mains, le Château est aujourd'hui sous la houlette de l'homme d'affaires Stéphane Courbit et de la famille Bruni-Sarkozy.