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Château Pas du Cerf cuvée Château - vin rosé 2022
NOTRE AVIS :
La cuvée Château du Château du Pas du Cerf est un magnifique rosé floral, fin et frais qui s'appréciera avec des apéritifs, des poissons, des salades composées, des grillades de viandes blanches, du fromage mais aussi avec des desserts de fruits de saison.
| En deux mots | La cuvée signature du Château Pas du Cerf |
| Dégustation | Gourmand, Finesse, Equilibré, Elégant |
| Oeil | Rose pâle aux reflets saumonés et brillants |
| Nez | Nez intense, arômes d’épices, de citron, de pamplemousse, de pêche de vigne accompagné par des notes d’anis et d’acacia |
| Bouche | Aérienne, fine et fraiche |
| Accompagne | Viande rouge, Viande blanche, Charcuterie, Apéritif |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Tibouren, Mourvèdre, Grenache |
| Année | 2022 |
| Degré d'alcool | 12.5° |
| Garde | 2 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | 10 à 15 € |
Vin rosé 2022 - AOP Côtes de Provence - Cuvée Château - Accompagne farcis provençaux, un Saint Pierre aux câpres, un lapin aux olives, bouillabaisse, fromages et desserts fruités.
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Château Pas du Cerf
A la Londe les Maures, le Château Pas du Cerf est idéalement situé dans un écrin de verdure comprenant 700 hectares de faune et de flore exceptionnelles : chênes, arbousiers, lauriers, cerfs, cols verts, hérons, cigales ... ainsi que 80 hectares de vignes.
Le nom "Pas du Cerf" est d'origine provençale, depuis toujours les cerfs passaient à travers le domaine pour aller d'une colline à une autre. En Provence le mot "passage" est synonyme de "pas" d'où le nom Pas du Cerf.
8 générations de vignerons animent ce domaine avec passion, en effet, le Château Pas du Cerf appartient à la même famille depuis 1848.
En plus de vins délicieux, le Château Pas du Cerf vous propose 2 salles de réceptions au coeur de la nature. La Salle aux Trophées d'une superficie de 110 m² accueillera vos petits évènements professionnels ou personnels. La Salle Absolut, entièrement équipée, pourra accueillir jusqu'à 250 personnes. 2 gîtes (16 couchages) sont également disponibles sur le domaine.
