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Domaine la Rose des Vents - Seigneur de Broussan - Vin rosé 2023
NOTRE AVIS :
Cette cuvée Seigneur de Broussan rosé, révèle des notes intenses de pomelos, de mandarines et d'écorces d'orange confites. Une richesse aromatique qui persiste dans une bouche suave, élégante et saline. qui s'accorderont parfaitement avec votre apéritif, des viandes blanches, un plateau de fruits de mer ou des desserts fruités.
| En deux mots | Un rosé élégant, fruité et suave. |
| Dégustation | Gourmand, Fruité, Fraîcheur, Budget |
| Oeil | Robe chair, cristalline |
| Nez | Intense de pomelos, mandarine et écorce d'orange confites |
| Bouche | Suave, élégante et saline |
| Accompagne | Viande blanche, Grillades, Coquillages et crustacés, Apéritif |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | AOP Coteaux Varois en Provence |
| Cépages | Syrah, Rolle, Grenache |
| Année | 2023 |
| Degré d'alcool | 13.5° |
| Garde | 2 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | Moins de 10 € |
Vin rosé 2023 - AOP Coteaux Varois en Provence- Accompagne l'apéritif, les viandes blanches, un plateau de fruits de mer ou encore des desserts fruités.
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Domaine la Rose des Vents
Sur la commune de la Roquebrussanne, le Domaine la Rose des Vents, s'étend sur un plateau de 40 hectares.
Niché à 360 mètres d'altitude et face au massif de la Sainte Baume, les vignes du domaine bénéficient de conditions bien spécifiques pour se développer.
Le Domaine de Rose des Vents, en appellation Coteau Varois, travaille 3 différentes cuvées : "La Rose des Vents", "Le Seigneur de Broussan" et le "Jas d'Emilien".
Les particularités de ce terroir chaud, venteux et bénéficiant des embruns marins, permettent l'élaboration de vins puissants, fins, fruités et frais.
Fort de ces aspects géographiques, ce domaine familial a pu mettre en place une agriculture Biologique, responsable et soucieuse de son environnement.
Très régulièrement cité dans le Guide Hachette des vins, le Domaine la Rose des Vents a également été récompensé au Grand Concours des Vins de France à Mâcon.
La cuvée "le Jas d'Emilien", plus confidentielle, est produite sur une autre parcelle du domaine, sur la commune de Taradeau.
