Vin rosé 2020 - AOP Coteaux Varois en Provence - cuvée Bienfait de Dieu - Idéal à l'apéritif, accompagne la cuisine provençale, les viandes blanches, les poissons...
En deux mots | Un vin rosé élégant, subtil, avec une belle complexité aromatique |
Dégustation | Fruité, Fraîcheur, Excellence, Délice |
Oeil | Robe aux nuances litchi |
Nez | Notes de fruits rouges, pêches et agrumes |
Bouche | Belle longueur en bouche, finale fraîche avec une belle harmonie |
Accompagne | Viande blanche, Poisson, Grillades, Dessert, Apéritif |
Appellation | AOP Coteaux Varois en Provence |
Cépages | Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle, Cabernet-Sauvignon |
Année | 2020 |
Garde | 2 ans |
Gamme de prix | 10 à 15 € |
Ce délicieux vin rosé fruité et gourmand se dégustera à l'apéritif avec des brochettes de tomate, melon et mozzarella, un tartare de thon sauce soja et cacahuètes, avec une salade niçoise ou une daurade grillée au barbecue, et pour plus de gourmandise, ce vin pourra se déguster avec une salade de fraises au basilic.
* : Pour acheter une bouteille à l'unité, commandez par téléphone (lun au ven 9h-18h) au 04 94 72 03 08.
Le Domaine de Ramatuelle s'étend sur 80 hectares dans la Cité des Comtes de Provence, proche de Brignoles.
Le domaine familial est géré par Fanny et Hugues Chaboud, 4ème génération de vignerons, ils perpétuent l'authenticité et la convivialité du domaine.
Plus d'une douzaine de cépages sont travaillés sur le domaine ce qui offre une belle diversité et une large gamme de vins.
En conversion vers l'Agriculture Biologique, le Domaine de Ramatuelle est dans une dynamique d'amélioration et d'optimisation des pratiques agricoles.
Depuis plus de 30 ans, les vins du Domaine de Ramatuelle sont récompensés lors de divers concours : Concours Général de Paris, Concours de Mâcon, Vignerons Indépendants de France.