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Château Roubine - cuvée Lion et Dragon - vin rosé 2021
NOTRE AVIS :
Magnifique vin rosé de Provence, de grande gastronomie, la cuvée Lion et Dragon de Château Roubine saura faire honneur à votre table en accompagnant des rougets grillés ou un confit d’agneau à l’ail, des brochettes de magret de canard et abricots au barbecue sauce miel-moutarde ...
| En deux mots | Un rosé de gastronomie, ample et original avec une belle fraîcheur en bouche |
| Dégustation | Plaisir aromatique, Fraîcheur, Finesse, Elégant, Délice |
| Oeil | Rosé clair saumonée |
| Nez | Jolies notes florales (fleur de lys) agrémentées de fruits rouges (bourgeon de cassis) et d’agrumes (mandarine) |
| Bouche | Vin sec à l’attaque fraîche et fruitée. Jolie finale gourmande |
| Accompagne | Viande blanche, Grillades, Fromage |
| Récompenses |   Or - Concours Général Agricole Paris, Coup de coeur |
| Appellation | Cru Classé, AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Tibouren, Rolle, Mourvèdre, Grenache |
| Année | 2021 |
| Degré d'alcool | 13° |
| Garde | 2 ans |
| Agriculture |  Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | Plus de 20 € |
Vin rosé 2021 - AOP Côtes de Provence - Cru Classé - Cuvée Lion et Dragon - Accompagne les viandes blanches, les poissons et le fromage.
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Château Roubine | Roubine
Situé à Lorgues, au cœur de la Provence, le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes. Avec ses 13 cépages, Château Roubine offre une grande diversité de vins en agriculture raisonnée. Il est dirigé par sa propriétaire Valérie Rousselle.
Depuis 1955, le domaine est reconnu comme "Cru classé" en Côtes de Provence.
Château Roubine et l'œnotourisme :
Au cœur du vignoble se dresse Le Mas des Candeliers à la fois gîte rural et table d'hôte. Composé d'un appartement familial, de 2 studios et d'une salle de réception pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes, le Mas des Candeliers est le lieu parfait pour un retour à la nature.
A chaque nouvelle saison, le Château Roubine vous propose également de découvrir autour d'une dégustation, des expositions d'œuvres d'art.
Pour les passionnés du terroir, le Château Roubine vous offre une multitude d'activités alliant la gastronomie, l'œnotourisme, l'art et la découverte de la Provence.
Roubine
Avec la marque « Roubine » le Château Roubine développe une activité de négoce et a créé la cuvée La Vie en Rose.
