Prix réduit ! Château Roubine - cuvée Lion et Dragon - vin rosé 2018

Château Roubine - cuvée Lion et Dragon - vin rosé 2018


Vin rosé 2018 - AOP Côtes de Provence - Cru Classé - Cuvée Lion et Dragon - Accompagne les viandes blanches, rougets grillés, confit d’agneau à l’ail, canard, roquefort.

En deux mots Un rosé de gastronomie, ample et original avec une belle fraîcheur en bouche.
Dégustation Fraîcheur, Finesse, Elégant, Délice
Oeil Rosé clair saumonée.
Nez Belle finesse, notes d’épices fines, de houblon. Notes légères de citronnelle.
Bouche Bouche citronnée avec des notes de bois, belle fraîcheur, longueur très expressive.
Accompagne Viande blanche, Grillades, Fromage
Récompenses Médaille Coup de coeur
Coup de coeur
Appellation Cru Classé, AOP Côtes de Provence
Cépages Tibouren, Rolle, Mourvèdre, Grenache
Année 2018
Degré d'alcool 13°
Garde 2 ans
Agriculture Agriculture Biologique
Gamme de prix 10 à 15 €

Notre expert Meilleur Vin Provence vous en dit plus

Les baies sont récoltées en cagette, tôt le matin, puis conservés en chambre froide. Elles sont ensuite triées et pressées puis s'opère une macération à froid de 24h qui permet d'extraire les arômes sans prise de couleur. L'élevage se fait en barriques à température contrôlée pendant 6 mois.


Ce magnifique vin rosé de Provence, une cuvée de grande gastronomie saura faire honneur à votre table en accompagnant des rougets grillés ou un confit d'agneau.


14,00 €

15,00 €

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Date de disponibilité: 15/04/2019


Château Roubine

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Situé à Lorgues, au coeur de la Provence (proche de Draguignan), le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72...

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Château Roubine

Château Roubine

Situé à Lorgues, au coeur de la Provence (proche de Draguignan), le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes (13 cépages).

Château Roubine est l'un des plus anciens domaines de France. Depuis 1953 la production du domaine reçoit le titre de Cru Classé.

Aujourd'hui Château Roubine est dirigé par sa propriétaire, Valérie Rouselle.

 

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