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Château Paradis cuvée Coup de Coeur - vin rosé 2017
Vin rosé 2017 - AOP Côtes de Provence - Cuvée Coup de Coeur - Accompagne grillades, fromages et desserts aux fruits. Disponible à partir du 21 mars.
| En deux mots | Une saveur incontournable |
| Dégustation | Fruité, Equilibré, Fraîcheur, Finesse |
| Oeil | Une robe tendre, claire et limpide. |
| Nez | Un nez délicat marqué par des notes florales |
| Bouche | Bouche fruité et boisée |
| Accompagne | Grillades, Viande blanche, Poisson, Dessert, Apéritif |
| Récompenses |    Coup de coeur, Argent - Féminalise, Argent - Concours de Mâcon |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Année | 2017 |
| Garde | 2 ans |
| Gamme de prix | 10 à 15 € |
Notre expert Meilleur Vin Provence vous en dit plus
La Cuvée Coup de Coeur du Château Paradis a reçu de multiples récompenses. Ce vin rosé aux arômes délicats se mariera parfaitement avec la cuisine provençale : petits farcis, un aïoli, des grillades ou encore une tarte meringuée citron-basilic, un tiramisu aux fraises...
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Château Paradis
Situé au Luc en Provence, le Château Paradis s'étend sur 40 hectares au coeur du plus ancien vignoble de France (les archives du vignoble datent de 1681).
Sur des terrains argilo-calcaire, argilo sablonneux et limoneux, la culture de la vigne est raisonnée.
Les vins élaborés par le Château Paradis possèdent une diversité aromatique remarquable marqués par le caractère solaire du climat méditerranéen.
Le Château Paradis est géré par la famille Foellner qui accumule les récompenses pour ses vins : une pluie de médailles en 2017 (25), 23 en 2016, 27 en 2014 ...
Les millésimes à venir risquent d'être prometteurs !
