Vin rouge 2015 - AOC Côtes de Provence Cru Classé - cuvée La Réserve - Accompagne les viandes rouges, le magret de canard ou encore avec un gigot d’agneau.
En deux mots | Un vin authentique, une belle expression de la Provence ! |
Dégustation | Fruité, Gourmand, Plaisir aromatique |
Oeil | Robe rubis d'une couleur profonde |
Nez | Délicieuses notes épicées et d' arômes de cassis, cerises, fraises et mûres sauvages |
Bouche | Puissante, ample et souple sur une finale tout en fraîcheur |
Accompagne | Dessert, Grillades, Viande rouge |
Cépages | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
Année | 2015 |
Garde | 5 ans |
Gamme de prix | 10 à 15 € |
Marqué par la finesse et l'élégance, le vin rouge cuvée La Réserve du Château de Brégançon est une belle expression de la Provence. Laissez-vous séduire par ses effluves d'épices et ses arômes de cassis, mûres sauvages, cerises et fraises. Gourmand et équilibré, ce vin rouge formera de superbes accords avec un magret de canard au miel et aux épices, un lapin aux oignons et tomates confites, un risotto de gambas et chorizo, un fromage sec ou en dessert avec un crumble de fruits rouges et noirs.
Face aux Iles de Porquerolles et de Port-Cros, le Château de Brégançon est situé à Bormes-les-Mimosas. Il fut érigé au XVIIIème siècle et son fort (fief à l'époque) est devenu la résidence présidentielle.
Un terroir d'exception dans le Var
Le Château de Brégançon s'étend sur 52 hectares de vignes, élevées sur un sol argilo-siliceux minéral, sableux et schisteux bénéficiant d'un micro-climat grâce à sa proximité avec la mer méditerranée. L'importante durée d'ensoleillement, les faibles précipitations et sa proximité avec la mer permettent à la vigne de se développer dans les meilleures conditions possibles.
Les plus anciennes vignes sont vendangées à la main, ainsi au Château de Brégançon on privilégie le travail à la main avec la pratique d'une culture raisonnée.
En 1955, Jean-François Tezenas obtient le titre de Cru classé et place de ce fait les vins du Château de Brégançon au rang des plus reconnus de l'appellation Côtes de Provence.
Ce château familial se transmet de génération en génération depuis 1816 et produit des vins authentiques alliant raffinement et élégance.