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Figuière - cuvée Première - vin blanc 2023
NOTRE AVIS :
Cette cuvée Première est un vin blanc harmonieux, raffiné et délicat.
Avec ses arômes de petits fruits rouges et d'agrumes, sa bouche suave, fraiche, légèrement acidulée sur une finale saline et minérale, ce vin s'appréciera tout au long de vos repas.
Il accompagnera parfaitement des tagliatelles alle vongole, une sole meunière, un saumon à l'aneth, des viandes blanches marinées et grillées, des plateaux de fromages et même des desserts fruités.
| Dégustation | Qualité, Plaisir, Fraîcheur, Equilibré, Elégant |
| Oeil | Robe couleur or clair lumineuse |
| Nez | Des notes minérales, florales, de petits fruits rouges et d’agrumes |
| Bouche | Raffinée, aérienne, ponctuée par quelques touches de fraîcheur acidulée. La finale légèrement saline se prolonge longtemps sur des notes minérales, de poire et d’agrumes |
| Accompagne | Viande blanche, Poisson, Fromage, Coquillages et crustacés |
| Récompenses |  Coup de coeur |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Sémillon, Rolle |
| Année | 2023 |
| Degré d'alcool | 12.5° |
| Garde | 5 ans |
| Agriculture |  Vegan, Agriculture Biologique |
| En deux mots | Un vin blanc frais, suave et délicat |
| Gamme de prix | 15 à 20 € |
Vin blanc 2023 - AOP Côtes de Provence - Cuvée Première - Accompagne les poissons, fruits de mer, viandes blanches, plateaux de fromages et desserts fruités.
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Figuière
Situé à La Londe-Les-Maures, entre Toulon et Saint-Tropez, Figuière s'étend sur 70 hectares, dont 45 hectares sont cultivés en vignes.
Le vin AOP Côtes de Provence est issu de l'Agriculture biologique et Figuière possède le label AB.
C'est la famille Combard qui gère l'exploitation et donne ses lettres de noblesse en mettant l'accent sur le vin rosé de Provence.
Les vins cuvée Première et Confidentielle sont issues de la production Figuière, les cuvées Signature Magali, François et Valérie quant à elles, sont le fruit du travail de négoce de Figuière
