Château Roubine cuvée Inspire - vin blanc 2016


Vin blanc 2016 - AOP Côtes de Provence - Cru Classé - Cuvée Inspire - Accompagne l'apéritif et le dessert ou sur des plats épicés

Dégustation Finesse, Exceptionnel, Elégant, Fraîcheur
Oeil Jaune pâles aux reflets verts.
Nez Très floral avec une pointe acidulée de pamplemousse, révèle un côté très pur et minéral.
Bouche Délicate, une finale épicée avec une note d’ananas permet une belle longueur.
Accompagne Poisson, Fromage, Dessert, Apéritif
Appellation Cru Classé, AOP Côtes de Provence
Cépages Sémillon, Rolle
Année 2016
Degré d'alcool 13.5°
Garde 5 ans
Gamme de prix Plus de 20 €

Notre expert Meilleur Vin Provence vous en dit plus

Les baies de Rolle et de Sémillon vendangées à petits rendements donnent toute leur richesse et leurs arômes par une macération pelliculaire. Un élevage partiel en barriques de chêne sur lies fines développera son ampleur. Après pressurage et débourbage, un travail délicat et scrupuleux est apporté à ce vin chaque jour par bâtonnage et ouillage.


20,95 €

22 Produits

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Château Roubine

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Situé à Lorgues, au coeur de la Provence (proche de Draguignan), le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72...

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Château Roubine

Château Roubine

Situé à Lorgues, au coeur de la Provence (proche de Draguignan), le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes (13 cépages).

Château Roubine est l'un des plus anciens domaines de France. Depuis 1953 la production du domaine reçoit le titre de Cru Classé.

Aujourd'hui Château Roubine est dirigé par sa propriétaire, Valérie Rouselle.

 

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