Château de Pibarnon - Bandol - vin blanc 2017


Vin blanc 2017 - AOC Bandol - cuvée Château - Accompagne l'apéritif, les poissons et fruits de mer, les desserts.

En deux mots De l'élégance et beaucoup d'équilibre
Dégustation Elégant, Equilibré, Exceptionnel, Fraîcheur, Gourmand
Nez Délicat de fruits blancs et fleurs blanche, puis une fraîcheur végétale verte, de tilleul, de fenouil.
Bouche Une très belle et nette fraîcheur, minérale et sapide.
Accompagne Viande blanche, Poisson, Fromage, Coquillages et crustacés, Apéritif
Récompenses
4 étoiles
Appellation AOP Bandol
Cépages Clairette. Bourboulenc.
Année 2017
Garde 5 ans
Gamme de prix Plus de 20 €

Notre expert Meilleur Vin Provence vous en dit plus

 Terroir

Le vignoble domine la mer, accroché de restanques en restanques, jusqu'à 300 mètres d'altitude, sur ces pentes formant un vaste cirque. Il est planté sur un sol triasique très ancien et très calcaire. À Pibarnon, nous avons la chance, non seulement d'avoir quelques rares faces nord cultivables qui permettent pour les blancs un mûrissement lent mais aussi, en sous-sol, une richesse peu commune : des marnes bleues du Santonien. Cette formation très rare fait la particularité du sous-sol de châteaux très réputés comme par exemple le terroir de Château-Chalon.


25,00 €

3 Produits

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Château de Pibarnon

Château de Pibarnon


Situé à La Cadière d'Azur, à côté de Bandol, Château de Pibarnon est l'un des domaines les plus renommés de l'appellation Bandol.

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