Prix réduit ! Château Les Crostes - vin blanc 2017

Château Les Crostes - Cuvée Tradition - vin blanc 2017


Vin blanc 2017 - AOC Côtes de Provence - Cuvée Tradition -  Accompagne le poisson grillé, les fruits de mer et le fromage de chèvre.

Dégustation Fraîcheur, Délice, Finesse
Accompagne Apéritif, Fromage, Poisson, Viande blanche
Récompenses
4 étoiles
Appellation AOP Côtes de Provence
Cépages Rolle, Sémillon
Garde 5 ans
Gamme de prix Moins de 10 €
En deux mots Se distingue par sa belle complexité aromatique, sa bonne vivacité et un bouquet de fruits : poire et agrumes. Bien équilibré, il accompagnera à merveille les poissons grillés ou les fromages de chèvre de Provence.

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Vinification : La vinification se fait raisin par raisin, cueillis à la main en petite quantité. Une fois sélectionnés les raisins sont pressés de manière pneumatique. Ensuite, une décantation à froid précède la fermentation qui se fait à une température contrôlée. Une deuxième fermentation malolactique permet de conserver toute la fraîcheur des parfums. Dernièrement, le vin est soumis à une stabilisation tartrique avant la mise en bouteille.


9,60 €

11,10 €

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Château Les Crostes

Château Les Crostes


Situé à Lorgues, Château Les Crostes est un magnifique édifice du 17ème siècle entouré de jardins, forêts et de vignes. les vignobles du Château les Crostes s'étendent sur 55 hectares. La propriété comprend également 220 hectares de forêt. Le sol est calcaire et argileux. De jolis chemins traversants l'oliveraie, des vignes, un lac avec une île ornent le domaine.

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