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Miraval Provence - vin blanc 2023
NOTRE AVIS :
Issu des parcelles «Terres blanches» de Miraval, le cépage Rolle exprime ici toute sa palette aromatique, sa richesse et sa douceur.
Il bénéficie de l'altitude des vignobles qui confèrent au vin une vraie fraîcheur et beaucoup d'élégance.
Délicatement fruité, Miraval blanc accompagnera vos plateaux de coquillages et de crustacés, des brochettes de gambas cuites au barbecue...
| En deux mots | Un vin magnifiquement équilibré entre fruits et minéralité, à la fois frais et intense |
| Dégustation | Equilibré, Finesse, Fraîcheur |
| Oeil | Belle robe jaune pâle cristalline et brillante |
| Nez | Très aromatique, fruits blancs, pêche de vigne, amandes fraîches |
| Bouche | Fraiche et intense avec une très belle longueur |
| Accompagne | Apéritif, Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande blanche, Poisson |
| Récompenses |  4 étoiles |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Rolle |
| Année | 2023 |
| Degré d'alcool | 13° |
| Garde | 5 ans |
| Gamme de prix | Plus de 20 € |
Vin blanc 2023 - AOP Côtes de Provence - Accompagne les plateaux de fruits de mer, les salades estivales, les poissons et la cuisine méditerranéenne.
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Miraval
Miraval est une propriété d'exception située au coeur de la Provence à Correns, et s'étend sur 600 hectares de forêt, d'oliviers dont 30 hectares sont consacrés à la vigne.
Miraval apparaît dans le registre des Maisons Nobles de France puisque le Prince de Naples s'y installa au XVIème siècle.
En 1970, le propriétaire de Miraval Jacques Loussier, célèbre pianiste de Jazz, crée un studio d'enregistrement au sein du domaine : le studio Miraval; de nombreux artistes séjournent à Miraval et enregistrent leurs albums : Pink Floyd, The Cranberries, Sade, Sting, le groupe français Téléphone...
Depuis 2011 la Famille Perrin est en charge de l'exploitation, de la vinification et de la production des vins Miraval. Grace à ce savoir-faire et à la technologie dernière génération mise à disposition par la famille Perrin, Miraval produit des vins de grande qualité, cultivés sur des sols sans herbicide et sans pesticide.
Leur vin rosé, reconnaissable à sa forme spécifique, a obtenu de nombreuses récompenses nationales; et poussé par la notoriété de son propriétaire, Brad Pitt, se fait aujourd'hui un nom à l'international.
