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Terres de Berne - vin blanc 2021
NOTRE AVIS :
Vins de tradition du domaine, Terres de Berne sont des vins de la Provence authentique. Puissants et souples ils sont le parfait accord avec votre plat préféré.
Terres de Berne blanc se caractérise par sa robe jaune extrêmement pâle aux reflets jaunes verts; son nez d'une grande fraicheur, exprime des arômes de citron vert, de fleurs blanches, de menthe sauvage; une belle rondeur et un équilibre parfait en bouche sublimeront vos apéritifs, vos grillades de viandes blanches, de poissons, vos plateau de fromages et vos desserts fruités.
| En deux mots | Vin blanc fruité, vif et expressif |
| Dégustation | Fraîcheur, Equilibré, Elégant |
| Oeil | Robe jaune pâle, brillante et léger reflet tirant sur le vert |
| Nez | Frais, très expressif, notes de citron vert, fleurs blanches, menthe sauvage |
| Bouche | Attaque ample et fraîche, belle rondeur |
| Accompagne | Poisson, Fromage, Dessert aux fruits, Coquillages et crustacés, Apéritif |
| Récompenses |  Coup de coeur |
| Appellation | AOP Côtes de Provence |
| Cépages | Ugni blanc, Sémillon, Rolle |
| Année | 2021 |
| Degré d'alcool | 13° |
| Garde | 2 ans |
| Agriculture |  Haute Valeur Environnementale |
| Gamme de prix | 15 à 20 € |
Vin blanc 2021 - AOP Côtes de Provence - Cuvée Terres de Berne - Accompagne l'apéritif, les fruits de mer et les poissons et aussi la viande blanche et le fromage
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Château de Berne | Berne
Situé à Lorgues, au coeur de la Provence, le Château de Berne, ondulant entre le vignoble et l’oliveraie, s'étend sur 600 hectares dont 121 hectares de vignes. La vigne était déjà cultivée sur les terres du Château de Berne à l'époque romaine.
Le sol calcaire assure beaucoup de fruits, de fraîcheur et de délicatesse. Le climat continental avec des étés chauds et secs et des hivers froids offre au domaine viticole du Château de Berne des conditions favorables pour la culture de la vigne. Les nuits fraîches du Haut Var permettent une maturation lente et optimale des raisins, en découle des vendanges plus tardives que sur le littoral.
Les 750 000 bouteilles produites chaque année sont des vins AOC Côtes de Provence rosé, rouge et blanc. Le Château de Berne pratique une culture sans engrais chimique, et a obtenu une certification Agriculture Raisonnée.
Le Château de Berne a su évoluer à travers les siècles et se place parmi les domaines viticoles incontournables de la Provence.
Berne
Les cuvées Terres de Berne et Les Oliviers sont des vins de négoce.
