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Domaine de Rimauresq - cuvée Classique - vin blanc 2020
Vin blanc 2020 - AOP Côtes de Provence - Cru Classé - cuvée Classique - Accompagne l'apéritif, la cuisine d'été et les poissons grillés, les fromages.
| En deux mots | Caractère minéral et floral, une belle puissance |
| Dégustation | Finesse, Délice, Excellence |
| Nez | Aromatique. |
| Bouche | Aromatique, complexe et gras, très long en bouche. |
| Accompagne | Fromage, Poisson, Coquillages et crustacés, Apéritif |
| Récompenses | 4 étoiles |
| Appellation | AOP Côtes de Provence, Cru Classé |
| Cépages | Rolle |
| Année | 2020 |
| Degré d'alcool | 13° |
| Garde | 5 ans |
| Agriculture | Agriculture Biologique |
| Gamme de prix | 15 à 20 €, 10 à 15 € |
Notre expert Meilleur Vin Provence vous en dit plus
Avec ce terroir très particulier et le soin apporté aux vignes,on retrouve un magnifique équilibre dans les vins. Le Blanc reste frais, gourmand tout en gardant structure, minéralité et complexité aromatique, si typique des vins du terroir de Rimauresq.
Afin que votre vin s'exprime pleinement, il est conseillé de l'aéré au moins 1/2 heure avant le service, à une température de 12°C.
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Domaine de Rimauresq
* : Pour acheter une bouteille à l'unité, commandez par téléphone (lun au ven 9h-18h) au 04 94 72 03 08.
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Domaine de Rimauresq
Le Domaine de Rimauresq est situé à Pignans dans le Var, à 20 minutes de Hyères & Porquerolles. Il s'étend sur 60 hectares au pied de Notre Dame des Anges. Son nom provient de la rivière Real Mauresque qui traverse le domaine.
En 1955, la production du domaine reçoit le titre "Cru Classé". En 2016, le Domaine de Rimauresq débute sa conversion vers l'Agriculture Biologique.
