Château Hermitage St Martin cuvée Ikon rouge 2007

Caractéristiques du vin

 

Oeil : Robe très foncée à reflets noirs. Vin limpide et brillant

Nez : Complexe, café, cacao, fruits rouges, épicé et fumé

Bouche : Equilibrée et puissante. Saveurs intenses de fruits rouges

Mets et vin : Ce vin de terroir accompagne de préférence les viandes

cuisinées (rouges et gibier) et plats en sauce. Mise en carafe conseillée. Vin de longue garde

 

Température de service : 16 à 18 °C
Garde : plus de 8 ans

 

Cépages : Grenache, cabernet-sauvignon, mourvèdre

Vin issu de l'agriculture biologique

 

Récompenses : 15/20 au Gault Millau