Château Sainte Roseline Cuvée Prieuré - vin rouge 2008
Vin rouge 2008 - Cru classé - Cuvée Prieuré - Accompagne les viandes rouges en sauce, le thon rouge et les fromage affiné
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LE VIN ROSE DU MOIS
Caractéristiques du vin
Oeil : Sa robe noire affirme ses prétentions.
Nez : une explosion aromatique où se mêlent fruits rouges, épices, chocolat, réglisse et cannelle.
Bouche : un mariage subtil de puissance et de finesse. L’exceptionnelle concentration de ce vin permet aux tannins de se fondre et de réussir l’impensable pari du plaisir immédiat et d’une longue garde.
Mets et vin : accompagne viandes rouges en sauce ou fromage affiné.
Â
Aptitude au vieillissement : 12 ans
Â
Cépages : Syrah,Cabernet-Sauvignon
Château Sainte Roseline
Situé aux Arcs-sur-Argens, à proximité de Draguignan, le Château Sainte Roseline est une très ancienne abbaye (XIIème siècle).
Le domaine s'étend sur 108 hectares où sont cultivés 11 cépages différents pour faire des vins rosés, rouges et blancs Cru Classé.
En 1994, Bernard TEILLAUD reprend l'exploitation pour en faire un des fleurons des domaines viticoles de Provence.
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