Caractéristiques du vin

 

Oeil : belle robe rose rosée, saumonnée, lumineuse, des reflets légèrement dorés.

Nez : des arômes très fins et élégants de fruits rouges (fraise, framboise, groseille). 

Bouche : fraîche, gourmande, parfait équilibre, c'est très gouleyant et agréable, on retrouve des notes fruitées et fruits blancs (pêche de vigne). Finale suave fruitée et très longue. 

Mets et vin : idéal à l'apéritif, entrées provençales, cuisine du sud, grillades, barbecue.

 

Cépages : 30% cinsault 40% grenache 30% cabernet sauvignon

 

Récompenses : Approuvé par Barbecue 2010, spécialiste barbecues et grillades

 

Vinification : Macération à froid (6 à 7°). Saignée, débourbage et fermentation à 18°C.

 

 

Les commentaires des internautes

 

Fab91 :

La bouteille est belle et en plus le vin est bon !!!

 

Sabine :

Livraison très rapide par le transporteur. La couleur claire du vin me plaît vraiment et le goût fruité du rosé fait l'unanimité dans mon entourage.

 

Michel :

1er barbecue de la saison, le Terres de Berne a très bien accompagné mes brochettes de boeuf et salades composées. Va falloir que j'en recommande d'ailleurs...

 

Fab57 :

En été l'eau c'est bien... mais votre rosé Terres de Berne était si rafraîchissant, en dégustation au bord de la piscine que la bouteille était vide en 3 minutes... lol